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Parkhotel Frank › Genuss › Sommelier

Unser Weinkeller

Ein kleiner Streifzug durch den Weinkeller des 5-Sterne Gourmethotel Parkhotel Frank in Oberstdorf, im Allgäu.

Deutschland:

Rheingau
2005 Riesling Kabinett trocken, Weingut Robert Weil
2004 Geheimrat „J“ Riesling Spätlese trocken, Weingut Wegeler
2004 Herrenberg Riesling Kabinett trocken, Weingut Künstler
2002 Wallufer Walkenberg Spätburgunder trocken Rheingau, Weingut Toni Jost – Hahnendorf

Ruwer
2004 Riesling Kabinett trocken, Weingut Christoph Tyrell Karthäuserhof

Pfalz
2004 Grüner Silvaner trocken, Weingut Rolf Pfaffmann
2004 Riesling trocken, Weingut Bürklin-Wolf
2004 Weißburgunder trocken, Weingut Christmann
2002 Spätburgunder Spätlese trocken, Weingut Theo Minges

Mosel
2004 Riesling Kabinett trocken Winninger Röttgen, Weingut Lehnigk-Knebel
2004 Spätburgunder Weißherbst, Weingut Klaus Herres

Saar
2004 Riesling Kabinett feinherb, Weingut Reichsgraf von Kesselstatt
2004 Weißburgunder trocken, Weingut van Volxem

Rheinhessen
2005 Rivaner trocken, Weingut Christian Steitz
2005 Riesling Granit trocken, Weingut Simon Bürkle
2003 Merlot, Weingut Sander
2003 St.Laurent, Weingut Christian Steitz

Bayerischer Bodensee
2004 Müller-Thurgau trocken, Weingut Josef Gierer , Nonnenhorn
2004 Müller-Thurgau trocken, Weingut Claudius Haug, Lindau
2002 Marechal Foch trocken, Weingut Claudius Haug, Lindau

Baden
2004 Weißburgunder trocken, Weingut Joachim Heger
2004 Durbacher Plauelrain, Riesling Kabinett trocken, Weingut Laible
2004 Riesling Selection trocken, Weingut Gut Nägelförst
2000 Roter Dialog trocken, Weingut Albert Haitlinger
2004 Spätburgunder trocken, Weingut Duijn
2004 Spätburgunder trocken, Spätlese, Weingut Bernhard Huber

Franken
2004 Weißburgunder trocken, Weingut Schloß Sommerhausen
2004 Grauburgunder trocken, Weingut Schloß Sommerhausen
2004 Silvaner trocken, Weingut Max Müller 1.
2004 Silvaner, Weingut Fürst

Württemberg
2004 Riesling Kabinett trocken, Weingut Graf Neipperg
2003 Lemberger trocken, Weingut Michael Graf-Adelmann
2004 Fellbacher Lämmler** trocken, Weingut Gerd Aldinger
2004 Bönnigheimer Sonnenberg Schwarzriesling trocken, Weingut Ernst Dautel
2004 Stettener Trollinger mit Lemberger trocken, Weingut Karl Haidle

Ahr
2004 Dornfelder trocken, Weingut Deutzerhof

Italien:

2000 Trescone
Weingut Patrizia Lamborghini, Umbrien

1999 Tignanello
Weingut Antinori, Toscana

2001 Torcicoda Primitivo Salento
Weingut Tomaresco, Sizilien

2002 Chianti classico
Weingut Castello di Lucignana, Toscana

2000 il Braciale“Monferato“
Weingut Giacomo Bologna, Piemont

1999 le Volte
Ornellaia-Bolgheri, Toscana

1999 Brunello di Montalcino
Weingut Tenuta Friggiali, Toscana

1997 Bricco Viole
Weingut Sylla Sebeste, Piemont

Österreich:

2005 Chardonnay trocken
Weingut Robert Goldenits , Seewinkel, Burgenland

2005 Steirischer Spiegel „Cuvée“
Weingut Erich & Walter Poltz, Südsteiermark

2005 Welschriesling
Weingut Karl Thaller, Südsteiermark

2004 Sauvignon Blanc
Weingut Sepp Moser Rohrendorf/Wachau, Niederösterreich

2002 Blaufränkisch Hochäcker
Weingut Weninger, Burgenland

2002 Mephisto
Weingut Robert Goldenits Seewinkel, Burgenland

2001 Blauer Zweigelt Reserve
Weingut Sepp Moser Apelton, Burgenland

2001 Blaufränkisch Alde Reben Lutzmannsdorf
Weingut Moric Seewinkel, Burgenland

2003 Shiraz
Weingut Karl Thaller, Südsteiermark

2002 Rotspon Classic
Weingut J.Jurtschitsch Kamptal, Niederösterreich

1999 Cabernet Sauvignon
Weingut J.Jurtschitsch ,Kamptal, Niederösterreich

Ungarn

2000 Cabernet Sauvignon
Weingut Tibor Gal

Israel:

2002 Cabernet Sauvignon
Weingut Galil Mountain

Chile:

1999 Cordillera „Cuvée“
Weingut Miguel Torres

Kalifornien:

2003 Zinfandel
Weingut ForrestVille

Neuseeland:

2005 Sauvignon blanc
Weingut Hermann Seifried Marlbourough Sound

Australien:

2001 Clancy’s Merlot - Cabernet Sauvignon – Shiraz
Weingut Peter Lehmann

2001 Bin 28 Kalimna Shiraz
Weingut Penfolds

1999 Hill of Gold „Mudgee“ Shiraz
Weingut Rosemount

Südafrika:

1996 Christine
Weingut Buitenverwachting

2005 Buitenblanc Cuvée
Weingut Buitenverwachten

2002 „Pinotage“
Weingut Kanonkop

2002 Merlot „Reserve“
Weingut Boschendal

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