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Parkhotel Frank › Genuss › Weinempfehlung

Weingut Grans-Fassian

Es verwundert nicht, dass das Weingut Grans-Fassian in Leiwen Jahr für Jahr zu den Spitzenbetrieben an der Mittelmosel zählt und sehr hohe Auszeichnungen erhalten hat.

Doris und Gerhard Grans vom Weingut Grans-Fassian
Doris und Gerhard Grans vom Weingut Grans-Fassian
Das Weingut Grans-Fassian in Leiwen an der Mittelmosel
Das Weingut Grans-Fassian in Leiwen an der Mittelmosel

Sein beachtliches Lagenpotential und die hervorragende Führung durch die beiden Kellermeister Gerhard Grans und Kilian Klein blieben nicht ohne Aufmerksamkeit. Als einer der Aufsteiger unter den deutschen Weingütern, wurde das Weingut Grans-Fassian zuerst in die Reihe der besten 100 Weingüter aufgenommen und seit Neuem auch zu einem der besten 30 Weingüter gekürt.

Herausragend sind die frech ausgebauten Rieslinge, die mit einer druckvollen Frucht und einer animierenden moseltypischen Säure viel Dynamik und Schwung zeigen.

Das Weingut wurde 1624 erstmals urkundlich erwähnt. Die Geschichte der Familien Grans und Fassian lässt sich lückenlos bis in das 16. Jahrhundert zurückverfolgen. Heute wird der Betrieb von Gerhard Grans geleitet und verfügt über 9 ha hochwertiger Rebfläche mit Riesling und Weißburgunder.

Meine Empfehlung für Sie:

2009 Riesling - Mineralschiefer

25 Jahre alte Rebstöcke aus besten Lagen.
Ein zarter Duft, eine herrliche Frucht und der frische, doch volle Geschmack mit der pikanten Säure und Finesse, machen diesen Wein zu einem wunderbaren Trinkerlebnis.

2009 Leiwener Laurentiuslay, Riesling
Großes Gewächs

Feiner Duft nach Mango und weißem Pfirsich.
Kraftvoller Körper mit mineralischen Nuancen.
Exzellentes Säurespiel.
Großes Potential.

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