Ein Neustart - in jeder Beziehung

Für uns ist es ein langgehegter Traum

Dieser geht nun in Erfüllung: Wir dachten schon länger daran, eine etwas andere Gastronomie in der Region Oberstdorf zu führen und zu gestalten. Das alte Café Gruben ist jedenfalls nicht mehr wiederzuerkennen … das finden nicht nur wir, sondern auch die ersten Gäste - darunter natürlich viele Einheimische. Tatsächlich stecken sehr viel Herzblut und Arbeit, aber auch eine große Investition darin, um ein besonderes Café-Projekt an diesem wunderbaren Platz in der Natur zu realisieren. Jetzt schauen wir, wie sich alles entwickeln wird, denn ein Ausflugsziel mit Blick zur Trettachspitze zu sein, ist für uns Hoteliers auch völlig neu!

Schön, dass unsere Kinder beteiligt sind

Mara ist zurück von den Philippinen und ist Ihre gut gelaunte Gastgeberin im Café Gruben. Lea beginnt zwar in Berlin mit dem Studium, wird aber ab und an hier sein und mitarbeiten. Genauso wie ihr Bruder Robbi junior, wenn er nicht in die Schule muss. Und Sina stimmte quasi zu ;-) dass ihr Freund Nico Teil des Café-Gruben Teams wird. Dieses besteht außerdem aus Barbara Bandey und Julia Eisenlauer. Teil unserer Café-Philosophie ist übrigens die Selbstbedienung an der Theke.

Das Speisenangebot ist übersichtlich und ausgewählt, so gibt es zum Beispiel ein variierendes Tagesgericht bzw. -Suppe, exquisite Brotaufstriche und hausgemachten Kuchen. Wir legen Wert auf ursprüngliche und frische Zutaten bzw. Produkte, die überwiegend aus der Region kommen. Passend zum Einrichtungsstil kann man schöne Dekoartikel sowie in Kürze auch hausgemachte Produkte erwerben. Um diesen Bereich kümmert sich meine Frau Cora persönlich. In den ersten Wochen werden wir nun Erfahrungen sammeln und sicherlich noch etwas am Angebot feilen ...

Wir hoffen, dass wir Sie alle von unserer heimeligen und trendigen Einkehr im Trettachtal begeistern können :) Deshalb bitte notieren:

• Café Gruben im Trettachtal bei Oberstdorf
• Täglich von 11 bis 17 Uhr, Montag Ruhetag
• Nur 30 Gehminuten von Oberstdorf, am besten zu Fuß oder mit dem Fahrrad erreichbar

Ein neuer Name war gesucht

Weil nun alles anders ist im ehemaligen Café Gruben, haben wir einen neuen Namen für diese Location nahe Oberstdorf gesucht: Ende Juni ist unser online Wettbewerb abgelaufen. Hier könnt ihr alles dazu nachlesen! Wir heißen nun gruben1a - das Café :)

Klicken Sie auf "zum Artikel", um sich noch mehr Bilder anzusehen!