Würde sie noch einmal vor der Berufswahl stehen, so würde die Entscheidung immer wieder auf die Gastronomie fallen. Die Arbeit im Parkhotel ist für sie jeden Tag eine neue Herausforderung und verbindet Hobby und Leidenschaft miteinander.

In ihrer Freizeit ist Frau Kaufmann am liebsten mit ihrer Familie und ihren drei Kindern zusammen, geht gerne wandern und schwimmen. Ein weiteres Hobby ist das Lesen und ihr Interese für die Archäologie. Ihren Urlaub verbringt sie am liebsten in den Bergen oder am Meer. Am liebsten auf einem Campingplatz, unkompliziert und frei.

Lebenslauf

• geboren in Bad Waldsee
• 1979 - 1980 Berufsgrundschuljahr für Köche und Kellner in der Hotelfachschule Bad Wörishofen
• 1980 - 1982 Ausbildung zur Hotelfachfrau im Burghotel Bären in Zell
• 1982 - 1984 Tätigkeiten in verschiedenen Hotels und Restaurants in Oberstdorf
• 1984 - 1986 Serviererin und Chef de Rang in der gehobenen Gastronomie in Grindelwald, Davos und Interlaken
• 1987 Rückkehr nach Oberstdorf, Arbeit bei der Nordischen Skiweltmeisterschaft Geburt ihrer drei Kinder (Mutterschutz, Erziehungsurlaub), dazwischen einige Aushilfs- und Teilzeitjobs
• 1991 - 1994 Tätigkeit als Schneiderin im Hotel Adula
• 1994 - 1999 kirchliche Mitarbeiterin, St. Maria Loretto in Oberstdorf
• 1999 - 2000 Zimmerfrau im Geldernhaus parellel Weiterbildung im Bereich Personalwesen, PC-Anwendungen (Word, Excel)
• seit Dezember 2000 im Parkhotel Frank tätig, zunächst im Personalbereich, jetzt Leitung Housekeeping und Einkauf
• seit 2005 im Prüfungsausschuß der IHK für Hotelkaufleute